Malzemeler
Shepherd'in çantası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, hafif soya sosu, susam yağı, et dolgusu, 500g
Çoban çantalı köfte yöntemi 1 Hamur oluşturmak için uygun miktarda ılık suya un ekleyin, 20 dakika uyanın
2 Hafif soya soslu kıyma, tuz ve eşit oranda
3 Çobanın çantası temizlenir, yıkanır ve toz haline getirilir
4 Eti ekleyin, uygun miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5 Hamur uyandıktan sonra malzemeleri doğrayın ve açın
6 doldurma
7 Her şey sardıktan sonra tencereye su ekleyin ve kaynatın
8 Sarılı köfteleri dökün, kaynattıktan sonra 3-4 kez soğuk su ekleyin
9 Buharda pişirilmiş her bir çörek şişmeye ve bir tabakta servis edilmeye hazırdır.
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Lahana Turşulu Çırpılmış Yumurta
-
- Pirinç kafalı kızarmış domuz pastırması
-
- Ördek taşlığı kızarmış biber
-
- [Fırında Tatlılar] Kabuklu Köşeli Gevrek
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Soya Soslu Ördek Bacağı
-
- Limon Soslu Arjantin Karides
-
- Bira ördek
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Lahana tarağı çorbası
-
- Tuzlu suda ördek taşlıkları
