Kalıp yok, fırın yok ~ Çilekli Mango Bardak Mus - Yemeği
Mango 250 gram Nestle Süt 50 gram Kule çırpılmış krema 200 g Zhanyi Yaldız 2 tablet Zhanyi toz şeker 10-20 gram çilek 3-5
Çilekleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyi
Çubuk bardak
Jelatin buzlu suda ıslanır, buzlu su kullanmalısınız
Mango püresi
Süt 40 dereceye kadar ısıtılır ve jelatin pulları eritilir.Çok yüksek sıcaklık, jelatinin pıhtılaşabilirliğini etkileyecektir.
Sadece kıvamını çırpmak için krema ve şekeri ekleyin.Mango yeterince tatlıysa üzerine 10 gram şeker koyun, tatlı değilse daha fazlasını ekleyebilirsiniz.
Mango püresini kremaya dökün ve iyice karıştırın.
Süt jelatini ekleyin ve iyice karıştırın
Bir bardağa koyun, 4 saat buzdolabında bekletin ve kek katılaşmaya hazırdır.
Bazı meyveleri süsleyin ve çıngırak olarak servis edin ~ yiyebilirsiniz Kendi fincan ölçüme göre yaklaşık 2 bardak yapıyorum !
Mango Mousse 6 inç
önceki
Badem Tostu
Sonraki
