Sarımsak ve Bebek Sebzeli Buharda Pişirilmiş Çift Mantar - Yemeği
Malzemelerin listesi. Burada verilen bileşenlerin miktarı sadece bir referanstır, artırılabilir veya azaltılabilir. Kaç kişi yapmak istediğinize bağlı.
Shiitake mantarlarını, bebek sebzeleri, yeşil soğanları ve sarımsakları yıkayın.
Shiitake mantarlarının saplarını kesin ve mantarları ikiye bölün.
Sarımsakları kıyılmış sarımsakla, doğranmış yeşil soğanları doğrayın ve daha sonra kullanmak için küçük bir kap bulun.
Kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanı sırayla tuz, soya sosu ve yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve ayarlayın. Burada kullandığım miktar bu büyük kaşık, üç kaşık soya sosu, bir kaşık yağ, başka bir şey eklemeye gerek yok, sadece karıştırın. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz baharatlı darı ekleyebilirsiniz.
Bebek lahanası ikiye bölünür, kıyılır ve tabağa düz olarak yayılır.
Önce bir kaşık dolusu sos dökün
Sonra shiitake mantarı kodunu bebek lahanasının üzerine koyun.
Her shiitake mantarına yarım kaşık sos ekleyin
Mantarları üstüne koyun ve etrafını doldurun Kullandığım tabaklar görece küçük, bu yüzden çok düzgün dizilemezler. Kullanabileceğiniz daha büyük bir tabağınız olması, güzelce koymanız tavsiye edilir, güzel görünümlü bir ziyafet yemeği olarak kullanılabilir.
Kalan sos mantarlarla gezdirilir.
Bir buharlayıcıda 15 dakika buharlayın
Sarımsakla dolu bir shiitake mantarı, bir ısırık et yemek gibi, çok tatmin edici
