Malzemeler
Bambu kış çekimleri
300 gram
yosun
200 g
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuarlar: 3ml yağ, 2g tuz, 3g zencefil, hafif soya sosu, 1ml mısır nişastası, 6g
Yosun kış bambu ateş çorbası yöntemi 1 Malzemeler hazırlayın: kış bambu filizleri, yosun, yağsız domuz eti ve diğer malzemeler;
2 Yağsız eti yıkayıp dilimleyin, yağ, tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastasını 5 dakika marine etmek için ekleyin;
3 Kış bambu filizlerini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin;
4 Temiz suyu kaynatın, kış bambu filizlerini ekleyin ve 1 dakika haşlayın, soğuk suyu alın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun;
5 Yosunu ıslatın, durulayın ve parçalayın;
6 Temiz suyu kaynatın, yosunu, kış bambu filizlerini ve zencefil parçalarını ekleyin, tekrar kaynattıktan sonra 10 dakika orta ateşte değiştirin;
7 Yüksek ateşe geçin, yağsız et dilimlerini kaynar sıcağa dökün ve pişirin;
8 Tuz koyun ve iyice karıştırın;
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga Pirinç
-
- Kereviz Domuz Wonton
-
- Patates tavuk kanatları
-
- Kalbur Patates Cipsi
-
- Karabiber çit sığır eti
-
- Cep turta
-
- Domuz Kaburga ve Patates Haşlanmış Yumurta
-
- Körili Kızarmış Tavuk Pirzola
-
- Tayvanlı Acı Kabak Çorbası
-
- Domates Karides Kabuğu
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Patates Şehriye ile Domuz Kaburga
