Artık kaburga
150 g
Artık pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, yeşil soğan, kişniş Tatlı ve ekşi domuz pirzolası 1 Bir kaseye biraz sirke dökün, yarım kaşık şeker ekleyin, biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tatlı ve ekşi sosu ayarlayın. 2 Bir kase kaburga artıkları. 3 Bir kase arta kalan pirinç. 4 Tencereye biraz yağ dökün. 5 Tatlı ve ekşi sosu dökün. 6 Yarım kase su ekleyin. 7 Domuz kaburgalarını dökün ve eşit şekilde kızartın. 8 Pirinci dökün. 9 Pirinci kızartın ve pirzola ile eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 yüksek ısıda 2 dakika karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkacaktır. 11 Biraz kişniş servis edin ve serpin.