1. Taze karideslerin kabuklarını çıkarın, karides ipliklerini çıkarın, ~ 1/2 çay kaşığı pişirme şarabı, 1/3 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı beyaz biber, 1/2 çay kaşığı nişasta, karıştırın ve marine edin 15 dakika
2. Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın, dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil biberi halkalar halinde kesin. Suyu bir tencerede kaynatın, mantarları ve tatlı mısır tanelerini ekleyerek suyu bir dakika kadar haşlayın, soğuğu alın ve suyu ellerinizle alın.
3. Karidesler marine edildikten sonra karidesleri daha az yağlı bir tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartarak kullanıma alın.
4. Malzemeleri hazırlayın Karnabaharın sadece üst kısmı gereklidir ve alttaki kökler gerekli değildir. Anında pişirilmiş şekersiz yulaf ezmesi, bir mutfak robotu ile erişte haline getirilir. Karnabaharı yıkayın ve suyunu boşalttığınızdan emin olun Küçük çiçekleri bir mutfak robotuna kesin ve püre haline getirin, püre haline getirilmesine gerek yoktur.
5. Kıyılmış karnabaharı, yumurtaları, yulaf ezmesini leğene koyun, yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve karabiberi on kez öğütün (karabiber on kez) ve kalın bir macun haline getirin. Fırın şimdi önceden ısıtılmıştır.
6. 6. 9 inçlik bir pizza tepsisini kalay folyoyla yerleştirin, her tarafına yağ sürün, sebze hamurunu pizza tavasına yayın ve spatula ile pürüzsüz hale getirin Bu tarifin miktarı sadece 9 inçlik olanı pişirip fırının ortasına gönderip 200 derecede yukarı aşağı ısıtmak içindir. 20 dakika. 20 dakika sonra çıkarın ve altın sarısı kahverengi.
7. İstediğiniz kadar bir kat domates sosu veya pizza sosu sürün, sebzeleri ve karidesleri koyun, üzerine mozzarella serpin, ardından 5 dakika 200 derecede fırına koyun, peynir eriyecektir.Yanmış lekeleri pişirmek isterseniz birkaç dakika daha ayırın. Bitmiş ürün üzerine karabiber veya her türlü bitkiyi serpebilirsiniz.