1. Sarımsak dilimleri
2. Domatesleri doğrayın (onları soyabilirsiniz, ancak zahmetli bulursam soymadım)
3. Tencereye alt yağı ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin
4. Doğranmış domatesleri dökün, suyunu yapmak için kızartın, tuz ekleyin (tuz daha sonra daha lezzetli olur, domatesler erken olgunlaşmaz)
5. Birkaç kez kızartın, suyu ısıtın (tadı daha iyidir), yan taraftan eklediğinizden emin olun, kaynatın,
6. Bir yumurtayı çırpın, yumurta bitene kadar bekleyin, Longxu erişteleri ekleyin ve pişirin.
7. Son olarak, biraz doğranmış yeşil soğanı serpebilirsiniz (evimde yoktu, bu yüzden koymadım)