New Orleans ızgara kanatlar - Yemeği
1. Tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra her iki taraftan birkaç bıçak kesin.
2. Oransa göre Orleans ızgara kanat baharatına su ekleyin.
3. Tavuk kanatlarını ovaladıktan sonra sosla ıslatın.
4. Sosu marine ettikten sonra tavuk kanatlarını bir yemek poşetine koyun ve bir gece buzdolabına koyun.
5. Ertesi gün tavuk kanatlarını çıkarın, üzerine sos sürün ve folyo ile fırın tepsisine koyun.
6. Fırını 5 dakika önceden 200 derecede ısıtın, ardından 15 dakika 200 derecede pişirin.
7. Çıkardıktan sonra tavuk kanatlarını ters çevirin ve bir katman sos sürün. 200 derecede 10 dakika fırında pişirin.
8. Balı hazırlayın, ballı su yapmak için az miktarda su ekleyin.
9. Tavuk kanatlarını çıkardıktan sonra üzerine ballı su sürün, üzerine beyaz susam serpin ve 200 derecede 5 dakika pişirin.
10. Bitmiş ürün.
