g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gözyaşları çöküyor! Karının pastasında neden eş yok? - Yemeği

"Çocukluğumdan beri bir şüphe var, neden karımın pastasında hiç eş yok? 24 yıldır yaşamış tek bir penis hala bu soruyu düşünüyor! Karısının pastasının savaş döneminin bir ürünü olduğu, ilgili bilgileri kontrol edene kadar, askerlere yeterli ve taşıması kolay kuru gıda sağlayan Zhu Yuanzhang'ın eşi Ma Shiwei tarafından yapıldı. Uzak bir yerde çalışan ve sonunda karısıyla mutlu bir hayat süren karısını kurtarmak için para biriktirmek için ekmek satan bir koca olduğu da bir efsane ... Sattığı ekmek karısının ekmeğiydi. Sonunda, bir diaosi olarak, 24 yıldır yaşayan bir diyakoz, karı pastası yapmak için hala bir eş bulamadı, gözyaşları kırıldı! Ancak, umarım herkes aşağıdaki eş pastasını beğenir! " Yağlı cilt

Düşük glütenli un 50 gram
domuz yağı 55 g
Toz şeker 40 g
Su 55 g

Yağlı kalp

Düşük glütenli un 110 g
domuz yağı 65 g

Aksesuarlar

Yer fıstığı 50 gram
Hindistan cevizi 60 g
Toz şeker 100 gram
Beyaz susam 35 g
Yapışkan pirinç unu 30 g
domuz yağı 30 g
Su 60 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Önce dolgu malzemelerini bir araya getirin.
2 Bir hamur oluşturmak için karıştırın, streç film ile sarın ve bir kenara koyun.
3 Ardından yağ kabuğu malzemesini ekmek kovasına koyun.
430 dakika boyunca yoğurma menüsünü seçmek için Dongling ekmek makinesini kullanın.
5 Yağ çekirdek malzemesini bir cam kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
6 Bir hamur oluşturmak için karıştırın.
7 Yağlı kabuk ve yağ çekirdeğini 16 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
8 Ardından hamuru ince bir şekilde yuvarlayın.
9 bir yağlı deri çanta ve bir yağ kalbi.
10 Yuvarlak bir top haline getirin.
11 toplam 16 kopya.
12 Sonra uzun ve ince yuvarlamak için yuvarlanan bir hamur çubuğu kullanın.
13 silindirik bir şekle getirildi.
14 Sonra silindirik hamuru ikiye katlayın ve elinizle sıkıştırın.
15 Ortadaki kalın ve ince hamur haline getirmek için yuvarlanan bir hamur çubuğu kullanın.
16 Dolguyu 16 eşit parçaya bölün.
17 Doldurmayı hamura sarın, sıkıştırın ve kapatın.
18 Yuvarlak yapmak için yuvarlanan hamur çubuğu kullanın, kalınlık yaklaşık 0,5 mm'dir.
19 Yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
20 Yüzeye yumurta sarısı sıvısı sürün, bir bıçak kullanarak iki veya üç kesim yapın ve üzerine susam koyun.
21 Dongling fırınına koyun ve pişirin, 25 dakika boyunca alt tüp 170 derece ve üst tüp 160 derecedir. Bu tabak beyaz susam içerir.
22 Bu tabak siyah susam içerir.
23. Pişirdikten sonra tüketim için kurumaya bırakın.
24 bitmiş ürün.

İpuçları

1. Üretim için bir ekmek makinesi ve bir fırın gereklidir Karıştırma için Dongling'in BM1352AE-3C ekmek makinesini ve pişirme için Dongling DL-K38B fırınını kullandım. 2. Üretimden önce çeşitli malzemeler ayırt edilmeli ve malzeme miktarı görülmelidir.

Japon Vanilyalı Pamuk Kek

Tartar karabuğday keki