g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 büyük karides, baş ve karides çıkarılmış
2 adet soyulmuş lif kabağı 4 parçaya bölün ve parçalara bölün
3 büyük karides ince ince doğranır ve sonra bir bıçak arkası ile karides ezmesi şeklinde kesilir, ardından pişirme şarabı, hafif soya sosu, beş baharat tozu, istiridye sosu ve bir yumurta akı eklenir, dövülür ve marine edilir
4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanları ekleyin, ardından karidesleri ekleyin ve karides yağını kızartın, ardından lif kabuğunu ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın ve su ekleyin
5 Karides ezmesini bir top halinde kaynatmak için bir kaşık kullanın, tencereye koyun, karides kafasını çıkarın
6 Suyu kaynattıktan sonra mısır çekirdeklerini ekleyin, ardından tadı ayarlamak için hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin
Son olarak biraz su nişastası ekleyin ve tencereden çıkmış olabilir.