"Salamura sebzeler, yağlılığı giderici ve pilav servis etme etkisine sahiptir. Yulaf lapası ve pirinç kekleri yediğinizde ferahlık hissedeceksiniz." Malzemeler
salatalık 600 gram
soya sosu 400 gram
şeker 50 gram
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Likör 50 gram
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Turşu Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2Hıyarı yıka ve nemi kontrol et
3 İyice kuruduktan sonra
4 Uygun miktarda tuz serpin ve 40 dakika marine edin.
540 dakika sonra, bir miktar su süzüldü ve döküldü
6 Tencereye soya sosu ve şekeri koyun, kaynatın, soğumaya bırakın
7 Beyaz şarabı dökün ve eşit şekilde karıştırın
Salatalıkları 8 şişeye koyun, sıkıştırın ve 7. adıma dökün
Son olarak, kapağa plastik bir örtü koyun, sıkın ve yaklaşık 3 gün içinde yiyebilirsiniz, ancak nitritin en aza indirilmesi için yaklaşık bir ay içinde yemeniz önerilir.
İpuçları
İpek eşarplar için sıcak hatırlatma: Tüm malzemeler kendi zevkinize göre ayarlanabilir.