"Bugün hafta sonu. Öğle yemeği tembelce pişirdim. Dünden kalan pirinci başka bir yeni yeme biçimine [pirinç topu ve kroket] değiştirdim. Genel yöntem Kroket ile aynı ve tadı güzel! En önemli şey Xiaozi arasında oldukça popüler olması! " Malzemeler
Aksesuarlar
- Kıyma 60 gram
- Kıyılmış soğan 20 gram
- Doğranmış havuç 20 gram
- Kıyılmış sarımsak 1/2 çay kaşığı
- Taze süt 100 gram
- un 5 yemek kaşığı
- Galeta unu 5 yemek kaşığı
- Yumurta sıvısı 1 kapsül
Malzemeler
- karabiber tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tüm damla malzemeleri hazır.
- 2 Kıyılmış sarımsağı kızgın yağda kızartın, kıymayı koyun ve bir süre kavurun.
- 3 Doğranmış havuçları ve doğranmış soğanları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.
- 4 Bir gecede pirinç, pirinç taneleri ayrılana kadar baharatları soteleyin.
- 5 Taze sütü pilavın içine koyun ve suyu kuruyana kadar pişirin.
- 6 Daha sonra kullanmak üzere soğuması için bir tabağa koyun ve koyun.
- 7 Un, yumurta sıvısı ve ekmek kırıntılarını biraz daha büyük bir tabağa koyun.
- 8 Damla şeklini sıkıştırmak için bir kalıp veya el kullanın. (Parçalanmaması için sıktığınızdan veya sıktığınızdan emin olun)
- 9 Yavaşça taşıyın ve bir kat un ile yuvarlayın.
- 10 Yumurta sıvısını sarın.
- 11 Üzeri ekmek kırıntıları ile kaplanmıştır.
- 12 yağı 5 dakika ısıtın, içine koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
- 13 İyice kızartın, yağı emdirin ve servis yapın.
- 14 Yemek yerken biraz salata sosu batırın.
- 15 pirinç topu kroket.
İpuçları
1) Taze süt koymak, pirinci daha kokulu, daha yapışkan hale getirir ve yayılması kolay değildir. 2) Malzemelerin pirinçle birbirine yapışması için ince doğranmış olması gerekir.
-
- Yağ kalıntısı ile haşlanmış erişte
-
- Kelp Kaburga
-
- Kabarcık karides (balık)
-
- Tatlı ve Ekşi Çipura
-
- Taro ve Domuz Eti ile Haşlanmış Erişte
-
- Hardal soslu turp yaprakları
-
- Asmalı Biber Dana Bonfile
-
- Çikolatalı muffin
-
- İki renkli zebra desenli pasta
-
- Hawaii Peyniri Susamlı Brioche
-
- Krem ponponları
-
- Şifon kek