Erişte yapmak için ipuçları [Pretzel erişte yapma] - Yemeği
Çoğu zaman kuzeydeki insanlar bisküvileri severler. Bunların arasında, bu [simit] dışı gevrek, güçlü bir simit tadı vardır ve yapımı çok basittir. Kuzeyliler için yapılması gereken bir şeydir. , Sanırım erişte seven arkadaşlar da bu erişte pastasını sevecekler. Fu Qiang Fanı 180 gram Sebze yağı Doğru miktar Ev yapımı biber tozu Yarım kaşık Maya Yaklaşık 2 gram susam Bir kaşık dolusu tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tuz ve Simit Böreği İçeriği bol un.
Adım 2
Yaklaşık 35 derecede suya mayayı ekleyin, unun içine dökün ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için eşit şekilde yoğurun.
Aşama 3
Yaklaşık 2 kat - 2,5 kat fermantasyon.
4. adım
Hava tahliyesi için pürüzsüz bir hamur haline getirmek üzere tekrar tekrar yoğurmak için iki damla alkali su ekleyebilirsiniz.
Adım 5
Yaklaşık 1-2 dakika bir süre karıştırın, bir kekin içine koyun, üzerine yağ sürün ve biraz un serpin.
6. Adım
Tuz ve karabiber serpin.
7. Adım
Yuvarlayın ve düz bir şekle bastırın.
8. Adım
Krepten biraz daha kalın bir pastanın içine koyun.
9. Adım
Üzerine bir kat su sürün, bir kat susam serpin ve biraz bastırın.
10. adım
Tava veya elektrikli fırın tavası ısıtıldığında, tavaya koyun ve iki tarafı altın olana kadar pişirin ve elastik olması için bastırın.
11. adım
Servis yapmadan önce küçük parçalar halinde kesin. Dantel Pizza
Sonraki
