g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tembel versiyon [Salatalık, Yumurta ve Karides Dolgulu Kızarmış Çörek] - Yemeği

Kuzeyliler daha zengin bir kahvaltı yapıyor. Yulaf lapası ve çorbaya ek olarak erişte de doğal olarak vazgeçilmezdir.Örneğin, sabah yulaf lapası içtiğimiz sürece, onları buharda pişirilmiş çörekler ve buharda pişirilmiş çöreklerle eşleştirmemiz gerekiyor. Her zaman aç. Ancak makarna yapmak zaman alan bir iştir.Yoğurma, fermantasyon ve şekillendirme gibi daha az işlem yok. Üç veya dört saat içinde masanın üzerinde olmayacak ama dışarıdan almak istemiyorum, özellikle de doldurulmuş çörekler. Hala kendi başıma yemek yapmaya alışkınım, malzemeler ve hijyen garantilidir. hamur tatlısı Yaklaşık 20 Yumurta 3 Yemeklik yağ 30 g Kara Susam Doğru miktar salatalık 300 gram Hayranlar 1 parça Karidesler 10 Yakıt tüketimi 15 gram Çok Taze Soya Sosu 15 gram tuz 5 gram Tavuk Özü 1 kepçe Arpacık 1 Shimizu 150 ml

1. Erişte bir kaba koyun, uygun miktarda sıcak su ekleyin ve yumuşatmak için yaklaşık on dakika bekletin.

2. Salatalıkları yıkayın ve rende ile ipek üzerine sürün, 1 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın ve nemi almak için on dakika marine edin.

3. Yumurtaları tamamen eşit şekilde çırpın, yumurta sıvısını tavaya dökün ve şekil ayarlanana kadar kızartın, küçük parçalar halinde kızartın ve kullanıma servis edin.

4. Karideslerin kabuğunu ve ipliğini çıkarın, karidesleri çıkarın ve küpler halinde doğrayın, şehriye ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğanları doğrayın.

5. Salatalığı sıkarak fazla suyu alın ve karides, erişte ve yumurta ile birlikte kaba koyun.

6. Daha sonra çok taze soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, yemeklik yağ ve kalan iki gram tuzu karıştırın.

7. Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırmak ve karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, dolgu hazırlanır.

8. Aldığınız hamur kabuğunu oklava ile açın, kenarları ortadan daha incedir.

9. Daha sonra uygun miktarda iç malzeme alıp turta kabuğunun ortasına koyun, kenar boyunca kıvrımları topuz şekline getirin.

10. Yapışmaz tavaya ince bir tabaka kızartma yağı sürün ve sırayla çiğ çörekler tavaya boşaltın.

11. Kısık ateşte kapatın ve çöreklerin altı kızarıncaya kadar kavurun, üzerine su dökün ve üzerini örtmeye ve pişmeye devam edin.

12. Tencerede su neredeyse kuruduğunda çörekler şeffaf olur ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpilir.

13. Salatalık, yumurta ve karides dolgulu kızarmış çöreğin tembel versiyonu hazır, basit ve lezzetli!

Tüm süreç boyunca yaklaşık yarım saatte servis edilebilir. Bitmiş cilt kağıt kadar incedir ve dolgusu bile geçebilir. Bir lokma çok lezzetlidir.Tembel insanlar ve mutfak acemileri için veya yeterli zaman olmadığında basitçe tasarlanmıştır. Deneyin, yediğinizde bağımlı olacağınız garantidir!