1. Yapışkan pirinç ununa su ekleyin, çubuklarla karıştırın ve yavaşça hamur haline getirin, akmayan, akmayan, akmayan, hamur gibi yavaş yavaş su ekleyerek bu işlem süper keyifli ~ Hamur tamamen farklı bir his veriyor
2. Tencereye yağ koyun, düşük ateşte, ısının% 50'sini, tencereye küçük köfte koyabilirsiniz, köfte boyutlarına göre küçük, benimki muhtemelen masa tenisi topundan biraz daha büyük ve on tane yaptım.
Bir süre kızartın ve bir dakika kadar ters çevirin, iki tarafı da böyle kızartılır. Sıcağı zamanında kapatın (kavurmadığı sürece karanlıkta kızartmanın bir yolu yoktur)
3. Esmer şeker veya esmer şeker hazır, beğendiğiniz tatlılığa göre burada yaklaşık 30 gr şekerim var, bence doğru.
Yarım kase suya şeker ekleyin (çok fazla su değil, köftelerin yarısından fazlası yeterli olmaz, aksi takdirde kaynama süresi çok uzun olur), kısık ateşte kaynatın ve kızarmış köfteleri koyun.
Son videodaki su miktarı ben küçük bir süt kabıyım, büyük bir kapsa çok fazla su eklememeye dikkat edin
4. Biraz meyve suyu kalana kadar kısık ateşte pişirin, (biraz kalmış olmalı, özün olduğu yerde, daldırma suyu) koyulaşıp ocağı kapatıp pişirebilirsiniz ~
Tamam poz ~