Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Kuzu kemiği
600 g
havuç
1
Aksesuarlar: soğan, maydanoz, biraz tuz, biraz pişirme şarabı
Crucian sazan ile kuzu kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Kuzu kemiği hazırlayın
2 kişniş ve havuç
3 Crucian sazanı yıkayıp süzün
4 Önce koyun kemiklerini haşlayın, sonra yıkayın
5 Tencereye koyun: beyazlatılmış kuzu kemiği, yeşil soğan ve zencefil ve uygun miktarda soğuk su, yüksek ateşte
6 Yuvarladıktan sonra, biraz pişirme şarabı damlatın, kısın ve devam edin
7 Tavayı ısıtın ve salata yağını dökün, turp sazanı ekleyin, çevirmeyin, diğerine dönmeden önce altının kızarmasını bekleyin
8 Kızarmış turp sazanı koyun eti çorbasına koyun ve yüksek ateşte
9 Çorbayı kısık ateşte getirin, devam etmek için damga
10 torba çorba koyulaştırılmış, havuç ve tuz ilave edin
11 Yüksek ateşe getirin ve 2 ~ dakika pişirin, ardından havuçları durulayın ve ocağı kapatın.
12 Son derece lezzetli turp ve koyun eti çorbası servis edilebilir
-
- Kelp salatası
-
- Hünnap Krizantem Wolfberry Sağlık Çayı
-
- Çıtır kızarmış tavuk pirzola
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Tavada kızartılmış mantar ve mantar
-
- Domuz Dili Haşlanmış Cordyceps Çiçek Çorbası
-
- Domates karnabahar
-
- Atılmış kişniş kökü
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Kış Sebzeleri ve Pastırmalı Altın Kızarmış Pilav
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Gluten rendelenmiş domuz eti
