pirzola
500 g
Kola
500 ml
Aksesuarlar: yağ, limon suyu, beyaz susam tohumu, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tarçın, 1 küçük parça yıldız anason, 2 zencefil, 4 dilim Kola limon kaburga 1 Pirzolaları yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kaburga beyazlatılmış 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Beyazlatılmış nervürleri bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 5 Tencereye yağı koyun, alt kaburgaları karıştırın 6 Yüzey biraz kömürleşene kadar kızartın, pişirme şarabı ve malzemeleri ekleyin 7 Koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tekrar limon suyunu koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin 9 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve suyu yüksek ateşte toplayın 10 Tencereyi kaldırın ve üzerine beyaz susam serpin. Bitmiş resim 11 Tencereyi kaldırın ve üzerine beyaz susam serpin. Bitmiş resim