Malzemeler
Yumurta
2 parça
Hafif krema
100 ml
Süt
50 ml
Kızarmış ekmek
3 dilim
Tereyağı
30 g
Yardımcı maddeler 20 gr şeker 20 gr siyah frenk üzümü kurutulmuş badem dilimleri uygun miktarda
Kuş üzümü ekmek pudingi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tostun dört kenarını kesin veya kesmeden parçalara ayırın veya kendiniz parçalara ayırın;
3 Fırın tepsisindeki yağlanmış kağıdın üzerine koyun;
4 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına 10 dakika koyun ve yüzeyin altın sarısı olduğunu görebilirsiniz;
5 Fırında kızarmış ekmek bir kenara bırakılır;
6 Çırpılmış kremaya 20 gram ince şeker ekleyin ve kaba koyun;
7 Su üzerinde ısıtın ve şekeri kaynatmadan eritmek için karıştırın;
8 İki yumurta sarısı ekleyin ve soğuduktan sonra iyice karıştırın;
9 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın;
10 Muhallebi sıvısını eleyin, süzülen sıvı daha hassas olacak ve bir kenara bırakılacaktır;
11 Bir pişirme kasesi hazırlayın, ardından pişirme kasesinin dibine biraz siyah frenk üzümü ve badem dilimleri koyun;
12 eritilmiş tereyağı;
13 Tost bloğunun bir tarafına tereyağı sıvısı batırın;
14 Kuru kuş üzümü ve badem dilimleri ile bir fırın kabına koyun;
15 Süzülmüş muhallebi sıvısını dökün, sıvının dolu olmasına gerek yok, sadece 8-9 dakika dolu, uygun bir kase bulamadım, lavabo biraz daha büyük ve gerçek sıvı oldukça fazla;
16 Pudingin yüzeyine biraz siyah frenk üzümü ve badem dilimleri serpin, 5 dakika bekletin ve tostun puding sıvısını yavaşça emmesine izin verin;
17 Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, puding kasesini fırının ortasına koyun ve 30 dakika 170 derecede aşağı yukarı ısıtın;
18 Fırında ekmek pudingi.
-
- Pirinç şekerlenmiş yulaf lapası
-
- Ravent Ördek Pilavı
-
- Az yağlı lezzetli altın bibimbap
-
- Tuzlu Pişmiş Karides
-
- Zengin turuncu kokulu yumuşak Avrupa çantası
-
- Kremalı Tortilla
-
- Lahana domuz eti haşlanmış erişte
-
- Yosun parçaları ile karıştırılmış soğan
-
- Karabuğday Şifon
-
- Şekerleme
-
- Havuç ve Gorgon Çiğ Balık Çorbası
-
- İstiridye Soslu Karides
