pirinç
150 g
Pişmiş kabak
50 gram
Yumurta
1
kabak
200 g
yeşil fasulye
100 gram
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, deniz yosunu, havuç, mor lahana Büyük sarı ördek pirinci uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, mor lahanayı sıkın ve biraz yumurta akına ekleyin, domatesi soyun ve kabağı küçük parçalar halinde kesin. 3 Yumurta beyazı sıvısını bir omletin içine sürün ve daha sonra kullanmak için çıkarın Yumurta sarısını çırpın.Yağ wok'ta ısındıktan sonra yumurta çiçeklerinde karıştırın. 4 Biraz yağ eklemeye devam edin, kabağı ekleyin ve yağ sıcakken karıştırın. 5 Domatesleri ekleyin ve birlikte kavurun. 69 olgunlaştığında tavaya yumurta ve biraz tuz ekleyin. 7 Taze fasulye salamura içinde pişirilir. 8 Kabak ve pirinci iyice karıştırın. 9 Ördeğin gövdesini, başını ve kanatlarını açmak için plastik sargı kullanın. 10 Ördeğin ağzını havuçtan, gözlerini deniz yosunundan ayırın ve mavi omletleri yay şeklinde kesin. 11 Bitmiş parçaları bir ördek haline getirin. 12 Kızarmış sebzeleri bir kaseye koyun, üstüne bir kat yeşil fasulye koyun ve ördekleri koyun.