Domuz göbeği
50 gram
Lahana çekirdeği
50 gram
Tel şehriye
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, Laoganma aroması, tempeh Erişte ile lahana göbeği nasıl pişirilir 1 Bir parça domuz göbeğini yıkayın, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve 30 dakika şarap pişirin. 2 Beş kızartılmış domuz etini ince dilimler halinde kesin. 3 Tencereye su ekleyin ve önce domuz göbeğini pişirin. 4 Bir avuç dolusu erişte alın, suyla durulayın ve suda bekletin. 5 Bir tencereye koyun ve domuz göbeğini pişirin. 6 Temizlenmiş bir lahana çekirdeği parçası bir parça haline gelir. 7 Şehriye 8 dakika piştikten sonra lahanayı ilave edip lahana yumuşayana kadar pişirin. Ateşi kapatın ve biraz tuz, MSG ve susam yağını karıştırın.