tavuk
300 gram
Acı biber
5
Birkaç dilim yağ, tuz, zencefil Evde tavuk nasıl karıştırılır 1 Tavayı ısıtın ve biraz yağ ekleyin 2 Yıkanmış ve doğranmış tavuğu koyun 3 Zencefili yıkayıp dilimleyin 4 Tavuğu yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın, doğranmış zencefili ekleyin 5 Yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın, tavuğu bir kenara koyun, uygun miktarda yağ ekleyin ve doğranmış biberi dökün 6 Acı biberin üzerine uygun miktarda tuz koyun, biberleri yaklaşık 1 dakika karıştırın 7 Acı biber ve tavuğu karıştırın, 2, 3 dakika kavurun 8 Az miktarda su koyun 9 Su kaynayınca biraz tuz ekleyin 10 pişirmeye hazır