Salatalık Kızarmış Mürekkep Balığı Topu 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Salatalığın derisini tırtıklı bir bıçakla kazıyın, mürekkep balığı topunu ikiye bölün, bir bıçakla yatay ve dikey olarak kesin ve sarımsağı küpler halinde kesin.
3 Salatalığı bir çiçek bıçağıyla küçük şeritler halinde kesin ve eski salatalık kullanılıyorsa tohumları çıkarın (ben yumuşak bir salatalığım)
4 Ördek yağını eritmek için bir tencereyi ısıtın
5 Güzel kokulu sarımsak ekleyin
6 Mürekkep balığı toplarını ekleyin ve karıştırın
7 Salatalığı ekleyin ve kavurun
8 Son olarak tadı, hafif soya sosu ve tavuk özünü ekleyin
