Yapışkan pirinç unu
200 g
Pirinç eriştesi
40 g
Yardımcı maddeler Pelin suyu uygun miktarda tuz 1g susam tozu 50g tereyağı 10g pudra şekeri 20g su maltı 20g Susamlı pelin keki nasıl yapılır 1 Toz şeker, eritilmiş tereyağı ve su maltına siyah susam tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Pirinç ununa yapışkan pirinç ununu ekleyin ve iyice karıştırın, pelin suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Bir top halinde yoğurun. 4 Hamuru küçük hamurlara bölün. 5 Susam dolgusunu paketleyin. 6 Turu sardıktan sonra düz olarak bastırın. 7 Yağlanmış kağıdı tabana koyun ve bir buharlı pişiriciye koyun Suyu kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin. 8 Buharda pişirilmiş pelin kekinin özel bir Q'su var!