ot sazan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, beş baharat tozu, mısır nişastası, yemeklik şarap, hafif soya sosu Balık parçaları nasıl kızartılır 1 Balıkları temizleyin ve uygun büyüklükte parçalara kesin; 2 Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, yağ, tuz, pişirme şarabı, beş baharat tozu, mısır nişastası, hafif soya sosu vb. Ekleyin, iyice karıştırın, 15 dakikadan fazla marine edin; 3 Balık küplerini çift taraflı bir tavaya koyun, kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık iki dakika kızartın; 4 Ters çevirin ve diğer tarafı pişirdikten sonra kızartın!