Karnıbahar
350 g
Domuz pastırması
150 g
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü 3g, yemeklik şarap, zencefil Domuz pastırmalı karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabahar, domuz pastırması, havuç, yeşil soğan ve zencefil gibi malzemeleri hazırlayın. 2 Havuç dilimleri, pastırma dilimleri. 3 Tencerede yağı ısıtın, pastırma ve yeşil soğan zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Yağ ve rulo elde etmek için domuz pastırmasını karıştırın. 5 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun. 6 Bu sırada kırık karnabaharı ekleyin ve 2 dakika kavurun. 7 Tazelik ve renk için soya sosunu dökün. 8 Balıksı ve tazeliği gidermek için pişirme şarabını dökün. 9 Pişirmeden önce tadı tuzu dökün, çünkü pastırmanın tadı tuzlu olduğundan, tadı ayarlamak için az miktarda tuz ekleyebilirsiniz. 10 Tavuk suyunu dökün ve tencereden çıkana kadar 2 dakika kavurun.