Malzemeler
Kerevit
1000 g
Sos
1 kase
Kişniş köksapı
1 parça
Yardımcı malzemeler: bira 1 kutu zencefil 4 dilim yeşil soğan 3 dilim Çin biberi 1 yemek kaşığı yıldız anason 2 kaya şekeri 6 parça tavuk özü 1 tatlı kaşığı tuz orta derecede soya sosu 1 yemek kaşığı
Özel kerevit uygulaması 1 hammadde haritası. Sos: 1 yemek kaşığı fermente siyah fasulye ezmesi + 1 yemek kaşığı tatlı erişte sosu + 1/3 yemek kaşığı doğranmış biber + 1 yemek kaşığı Pixian Douban kırmızı yağ karışımı.
2 Kereviti temizlemek için bir fırça kullanın Kuyrukta üç parça vardır Üst parça bağırsaklara bağlanır, bu nedenle bağırsakları kolayca çıkarmak için üst parçayı sıkıştırın ve katlayın.
3 Karabiberleri suya koyun ve kaynatın, ıstakozu haşlama suyuna ekleyin, çıkarıp süzün.
4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili, yıldız anasonu ve kısık ateşte sosu karıştırarak kavurun. Düşük ateş, kızartmayın.
5 Güzel kokana kadar kızartın, süzülmüş kerevitin içine dökün ve eşit şekilde kızartın.
6 Birayı ekleyin, kaya şekeri, soya sosu, tuz ekleyin ve birlikte kaynatın.
7 Orta ateşte 10 dakika pişirin. 10 dakika bekletin. Kaynatmadan önce tavuk özünü ve kişniş köklerini ekleyin.
8 Yemek tezgahlarını öldürecek kadar lezzetlidir.
-
- balkabağı pastası
-
- Baharatlı güveç
-
- Çıtır köfte
-
- Havuç Halkalı Yumurta
-
- galeta
-
- Papaya Simi rafine laktin suyu# #
-
- Omlet
-
- Pastırma Baharatlı Çiçek Rulo
-
- Yapışkan pirinç lapası
-
- Darı lapası
-
- Ev yapımı simit
-
- Baharatlı Kalbur Karides
