Kaplan karidesi
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, kuru biber, frenk soğanı, kişniş, zencefil Baharatlı kaplan karidesleri nasıl pişirilir 1 Kaplan karideslerini çözün ve yıkayın. 2 Kaplan karideslerini tuzla marine edin, bir süre şarap ve zencefil pişirin. 3 Frenk soğanı, kişniş, rendelenmiş zencefil ve kuru kırmızı biber hazırlayın. 4 Biber, zencefil ve kırmızı biberi, kokulu olana kadar wok'a kızgın yağda koyun. 5 Ardından yağı tutmak için kalıntıyı izole edin. 6 Kaplan karideslerini sotelenmiş baharatlı soya sosuyla karıştırın. 7 Şarabın tadına bakmak için uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, ardından frenk soğanı ve kişnişi ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Tencerede malzemeleri kokulu hale gelene kadar soteleyin, ocağı kapatın ve servis edin. 9 Bu "baharatlı kaplan karidesi" çekici kokusu ve basit hazırlığı ile baharatlı ve lezzetlidir. Hoşuna giden arkadaşlar deneyebilir.