Malzemeler
Frenk soğanı
200 g
Takviyeler: mısır, un, su, karides kabuğu, yumurta, tuz, beyaz biber, tavuk özü, susam yağı, sıvı yağ ve sıvı yağ
Pırasa kutu turta yöntemi 1 Mısır unu ve unu karıştırın Mısır unu% 20-30'dur Mısır unu viskozitesi yeterli değildir, bu nedenle tüm mısır hamurlu değildir.
2 Su eklerken yavaşça temiz su ekleyin, çubuklarla karıştırın. Hamuru ellerinizle yoğurun, biraz daha yumuşak olması gerekir. Hamur yapılırken üzerini nemli bir bezle örtün veya streç film ile sarın ve bir süre bekletin ve bu sefer dolguyu hazırlayın.
3 Pırasa yıkayın ve küçük parçalara bölün. Yumurtaları kaseye çırpın.
4 Beyaz biber tozu, kurutulmuş karides kabuğu, tuz, yağ, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 İyi hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin
6 Uzun bir şeridi ovalayın ve uygun büyüklükte bir erişte içine çekin. (Büyük olanlar için iki köfte yakalayın. Bu önemli değil, sadece açın ve aynısını yiyin! (* ^ __ ^ *) Hee ...) Basın. Üstüne ve altına un koyun ve bir oklava kullanarak doğru büyüklükte yuvarlak bir kek haline getirin.
7 Bir pastayı yuvarladıktan sonra, ortasında doğal bir oluk oluşturacak şekilde tavaya yerleştirin.
8 Tavaya yumurta ve frenk soğanı dolgusu dökün.
9 Pırasa dolgusunu kaplayacak şekilde üstüne başka bir hamur tabakası yerleştirin. Yumurta sıvısının sızmasını önlemek için sıkıca sıkıştırmak için ellerinizle bastırın.
10 Fazla kenarları açmak için oklava kullanın.
11 Tavayla birlikte, bitmiş tavayı tavaya dökün, kek otomatik olarak tavaya düşecektir.
12 dipli tavayı ısıtın ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.Yemek yerken kolay tüketmek için dilimlere ayırabilirsiniz.
-
- Turplu Turta
-
- Baharatlı Kaplan Karidesleri
-
- Gelgit tarzı kızarmış deniz kabukları
-
- Tremella ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Özel kerevit
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Taro Çiçekleri
-
- balkabağı pastası
-
- Baharatlı güveç
-
- Çıtır köfte
-
- Havuç Halkalı Yumurta
-
- galeta
-
- Papaya Simi rafine laktin suyu# #
