g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yağlı et, dilimlenmiş, domuz göbeği iyidir, evde yoksa sadece al! (İki porsiyon sarımsak hazırladım, biri dilimlenip soğan, zencefil ve sarımsakla bir araya getirildi, diğeri ise tadı arttırmak için son tencereye konulan kıyılmış sarımsak)

Fasulyeleri yıka ve parçalara ayır ~

Bir parça taze erişte, üç yuan

Güveçte yağ ekleyin ~

Eti ekleyin ve kızartın, ardından soğan, zencefil, sarımsak ve karabiber tozunu ilave ederek kızartın ~

Fasulyeleri ekleyin ve kavurun

Resimde gösterildiği gibi keçiboynuzu derisi hafif kırışana kadar bir süre karıştırarak kızartın ~

Biraz daha su ekleyin, fasulye yok! Çünkü eriştelerin daha sonra çok çorbaya ihtiyacı olacak. Bu adımda tuz, soya sosu ve sirke ekleyin.

Kaynattıktan sonra çorbayı dökün tencereye koyun, daha sonra bekleyin (dökmeyin)

Çok şey görün ~

Erişteleri tencereye (fasulyenin üstüne) yayın.

Bir kaşıkla çorbayı erişte üzerine dökün ve defalarca koyun, tek seferlik değil, tek seferlik değil, üç seferlik önemli şeyler söyleniyor 5'e böldüm!

Tencereyi kapatın ve bir süre pişirin (tencerenin içindeki nemi kontrol etmek için tencereyi sık sık çevirin, tencereyi yapıştırmayın, yoksa sebze çorbası ekleyin)

Çorba yarıya geldiğinde, erişteleri çubuklarla çevirin, alt kısım çok çorba emer, üst kısım eşit değildir!

Çorba neredeyse hazır ve erişte pişiyor. Son olarak az miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin. (Şahsen fasulyelerin kıyılmış sarımsaktan ayrılamayacağını düşünüyorum. Özellikle tencereden önce biraz gerçekten güzel kokulu ekleyin, beğenmezseniz atlayabilirsiniz)

Baharatlı tadı seviyorsanız biraz acı biber yağı ekleyebilirsiniz! Erişte çorbayla dolu ve lezzetli! Yemeye açık