g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Otantik Shanxi Yemeği Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği

Her trene bindiğinizde veya okula gittiğinizde, yemek için bir kutu getirmelisiniz! Kendim defalarca yaptım ve annem yapmadı. Tadı lezzetli. Haşlanmış erişte, duramayana kadar yenebilir. Yağ biraz daha lezzetli, lezzetli, sarımsak lezzetli! Malzemeler isteğe göre değiştirilebilir Et başka etlerle değiştirilebilir.Annemin genel lokantalarda kullandığı kuzu domuz göbeği olabilir Bu sefer şef hala sevgili annem Yıllardır karnıma desteğiniz için teşekkür ederim! Seni 'den seviyorum Kuzu veya domuz eti 250 gram Şarap pişirme 2 kaşık Sarımsak 3 yaprak Arpacık soğanı 1/3 kök zencefil 4 dilim soya sosu 3 kaşık Keçiboynuzu 500 g domates 1 parça Su çanak El rulo şehriye Bir pound maydanoz Birkaç yeşil biber 1 parça

Eti yağ ile ısıtın (pişirirken normalden daha fazla yağ ekleyin). Kızarana kadar kızartın ve şarapla soteleyin

Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, miktar kişisel tercihinize kalmıştır.

Soy sosu

Fasulyeleri karıştırın, bir süre (bir kedi) kızartın ve hepsi çekip yeşile dönene kadar bekleyin ve bir sonraki adıma geçin.

Domates veya domates, hahaha ne olursa olsun, kolay emilim için soymayı ve küçük parçalara ayırmayı unutmayın.

su Su kaynadıktan sonra tabağa su ekleyin iki kaşık tuz

Biraz çorba saklayın ve gerisini alın

Elde haddelenmiş erişte (bir kedi) tabağa kapatılmış ve haşlanmış, çok aç

Gürleyen sesi dinleyin veya çorbanın eksik olduğunu görün

Bütün çorbayı döktükten sonra doğranmış kişniş ve yeşil biberi tercihinize göre ekleyin (veya eklemeyin) Sarımsak, yediğinizde en iyisidir, sarımsağı sevmiyorsanız tencereye başladığınızda kıyılmış sarımsak ekleyebilirsiniz. Eskiden tadı sevmezdim, ama sarımsak sarımsak sarımsak koymanız tavsiye edilir, sebep yok, Shanxi halkı kokusu nedeniyle erişte sarımsak yerler.