Börülce Köfteli Kızarmış Erişte - Yemeği
Köfte 6 börülce Birkaç havuç Kısa bir paragraf El rulo şehriye 200 g Mirin, hafif soya sosu, istiridye sosu Her biri bir kaşık Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Tuz ve Şekerli Tavuk Özü Doğru miktar
Fasulyenin iki ucunu kıstırın, yıkayın ve iki santimetrelik parçalara kesin; havuçları küçük ve kalın şeritler halinde kesin; markette satın alınan el yapımı erişte; köfte annem tarafından yapılan sıcak marka köfte
Küçük bir tencereye köfteleri, bir kase suyu ve bir kaşık salata yağını koyun.
Kaynatın ve börülce, havuç, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker, mirin, hafif soya sosu, istiridye sosu ve biraz yeşil soğan sarımsak dilimleri ekleyin.
Kaynama
Erişte koyun
Tencereyi örtün ve iki dakika pişirin.
Kapağı açın ve karıştırın, uygun şekilde yarım kase su ekleyin, kapağı kapatın ve iki dakika daha pişirin, ocağı kapatın ve 35 dakika pişirin.
Biraz tavuk özü, biraz yeşil soğan.
