Malzemeler
Çin lâhanası
150 g
Frenk soğanı
250 g
Karidesler
450 g
un
400 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda beş baharat tozu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda MSG
Lahana, frenk soğanı ve karides köfte uygulaması 1 Karidesleri baş ve soyun, çamur hattını ayırın ve parçalara ayırın Bu adım çok zahmetlidir
2 Mutfak robotunu püre haline getirin
3 Lahana ve pırasa yıkayın
4 doğranmış lahana
5 Pırasayı doğrayın, bir araya getirin, suyu çıkarmak için biraz tuz ekleyin, sebze suyunu daha sonra kullanmak üzere saklayın
6 Domuz eti püre haline getirin, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve yağ kullanın
7 Karides ezmesi ekleyin
8 İyice karıştırın
9 Pırasa ve lahanayı ekleyip iyice karıştırın
10 Erişteleri sebze suyuyla karıştırın, hamur yeşil olsun ve 15 dakika uyanın
11 Bir iksire çek, kek yap
12 Köfte yapın ve dondurmak için buzdolabında saklayın
-
- Köri Sığır Eti Kızarmış Çörek
-
- Yer fıstığı
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Beyaz Et Tenceresi
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Siyah Soya Biber
-
- Kızılcık Peyniri Yemek Paketi
-
- Tarak ve havuç lapası
-
- Kırmızı şarapta haşlanmış öküz kuyruğu
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Elmalı turta
-
- Yayın Balığı Tofu Güveç
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
