un
150 g
Yumurta
5
Beyaz şeker
50 gram
Fıstık yağı
20 ml
Aksesuarlar limon suyu biraz süt 50ml yeşil çay tozu 10g Yeşil çaylı kek nasıl yapılır 1 Yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın. 2 Ayrılmış yumurta sarısı. 3 Beyaz şeker ve fıstık yağının yarısını yumurta sarısına ekleyin. 4 Beyaz şeker eriyene kadar çırpma teli ile çırpın. 5 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Unu eleyin. 7 artı yeşil çay tozu. 8 Bir spatula ile yukarı aşağı kesin, iyice karıştırın. 9 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin. 10 Köpük balık gözü şeklini alana kadar çırpma teli ile çırpın. 11 Kalan beyaz şekeri ekleyin. 12 Sert köpürene kadar dövmeye devam edin. 13 Yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı sıvısına ekleyin. 14 Bir spatula ile kesin, iyice karıştırın. 15 Kalan yumurta beyazlarını ikiye bölün ve iyice karıştırın. 16 Pişirme tepsisine yağlı kağıt koyun. 17 Kek hamurunu dökün. 18 Fırını önceden ısıtın. 19 Fırın tepsisine yerleştirin. Orta katman 20, 160 derecede 25 dakika pişirin. 21 Çıkarın ve yağlanmış kağıdı sıcakken çıkarın. 22 Küçük parçalar halinde kesin.