Yağsız domuz eti
100 gram
Bambu sürgünleri
200 g
havuç
Yarım kök
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, doğru miktarda Bambu filizleriyle rendelenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: bambu filizleri, havuç, yağsız domuz eti 2 Bambu filizlerini, havuçları ve yağsız eti ayrı ayrı doğrayın 3 Kıyılmış domuz etini şarap, tuz ve yumurta akı ile on dakika marine edin 4 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti dökün 5 Kızartın ve rengini değiştirdikten sonra servis yapın 6 Alt yağı tavada bırakın, zencefili soteleyin, havuçları ekleyin ve hafifçe kızartın 7 Bambu filizleri ekleyin ve kızartın 8 Hafif soya sosu ekleyin 9 Az miktarda su ekleyin ve iki dakika kaynatın 10 Kıyılmış domuz eti ekleyin 11 Son olarak tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin