Canlı beyaz turp sazan
400 g
Taze lotus kökü
300 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı hurma, 5 parça zencefil, az miktarda Bu Nao Nutrition Soup 1 uygulaması Canlı turp sazanı öldürün, iyice yıkayın, tuzda 10 dakika marine edin, yıkayın ve biraz zencefil ile dilimleyin. 2 Marine edilmiş balığı yağ ile bir tavada ısıtın, her iki tarafı hafif sararana kadar kızartın ve zencefili damlatın. Lotus kökünü, kırmızı hurmaları ve 500 ml suyu bir toprak tencereye koyun, önce yüksek ateşte kaynatın, kızarmış balığı toprak tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın, ardından 1,5 ila 2 saat kısık ateşte pişirin, tuz ekleyin ve baharatlayın. 3 Lotus kökünü, havuçları ve kırmızı hurmaları yıkayın, uygun miktarda su ekleyin ve bir toprak kapta kaynatın. 4 Kızarmış turp sazanı toprak bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynadıktan sonra yaklaşık 1 ila 1.5 saat kadar yavaş ateş tenceresine geçin Tadına tuz ekleyin ve hazırlık tamamlanır.