Çarkıfelek
20
Aksesuarlar, akide şekeri, 70 gr, yarım limon Çarkıfelek meyvesi reçeli nasıl yapılır 1 Çarkıfelek meyvesinin suyunu çıkarın, limon suyunun yarısını sıkın ve orta ateşte pişirin 2 Yuvarlandıktan sonra kabarcıklar olacaktır. 3 Kaya şekerini ekleyin ve yarı şeffaf olana kadar pişirin. 4 Mesele şu ki, çarkıfelek meyvesi kaynatıldıktan sonra tohumlar sertleşir, bu yüzden elenmesi ve tohumların sıyrılması gerekir, çünkü hamur üstte 5 Tencereye geri dönün ve koyulaşana kadar pişirin. 6 Kap sıcak suyla haşlanır ve su ve yağ kalmaması için silinerek temizlenir. 7 Şişe, buzdolabında saklayın, suya batırın, ekmek ve yoğurt sürün