Kereviz
200 g
Kızarmış Ördek Gizzards
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, şeker, 0,5 çay kaşığı, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı, istiridye sosu, 1 çay kaşığı, kırmızı biber, 25 gr, sarımsak, 15 gr Ördek taşlıklarında kereviz nasıl karıştırılır 1 Dilimlenmiş haşlanmış ördek taşlık, dilimlenmiş kereviz ve kırmızı biber ve doğranmış sarımsak 2 Tencerede su kaynadıktan sonra tencerede kerevizi haşlayın ve daha sonra kullanmak için soğuk suyu alın. 3 Tavayı kaldırın, yağ ekleyin ve sarımsakları kızartın 4 Kızarmış ördek taşlığı, karıştırarak kızartın 5 adet kırmızı biber dilimleri kırılıncaya kadar kavurun 6 adet beyazlatılmış kereviz ve karıştırarak kızartın 7 Uygun miktarda tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin 8 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, servise hazır