Malzemeler
pirzola
500 g
Aksesuarlar 3 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu 1 çay kaşığı yeşil soğan orta derecede zencefil orta derecede pişirme şarabı
Bebek kemiklerini kum çayıyla buharda pişirme yöntemi 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, yıkayın, yaklaşık 20 dakika suda bekletin ve kanayan suya batırın.
2 Islatılmış pirzolaları yıkadıktan sonra suyu boşaltın. 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 3 yemek kaşığı shacha sosu, biraz pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın, kaburgalara koyun ve iyice karıştırın.
4 Yaklaşık yarım saat marine edin.
5 Marine edilmiş pirzolaları örtün ve tencereye koyun ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin. Kapak, nem girişini önlemek ve tadı sulandırmak içindir. Mikrodalga fırınlar için plastik sargı da kullanabilirsiniz. Vapursuz buharlı pişiriciyi kullanabilirsiniz.Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 40-50 dakika buharda pişirin.
6 Son olarak, buharda pişirilmiş pirzolaları buharda pişirilmiş balık soya sosuna damlatın ve tazeliği ve lezzeti artırmak için iyice karıştırın.
-
- Karabiber Dana ile Çin Usulü Kereviz
-
- Et Soslu Közlenmiş Patlıcan
-
- Karides ve Tavuk Köfte
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Kıyılmış lahana haşlanmış erişte
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Pizza
-
- Deniz Ürünleri Mantar Çorbası
-
- Acı Biberli Kızarmış Sığır Eti
-
- Portakal Kabuğu Yemek Paketi
-
- Baharatlı Soya Filizi
-
- Kraker
