g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Greyfurt Şifon - Yemeği

"Greyfurt aldım, çok acı, ziyan edilemez. Bu iyi bir şey. Son zamanlarda pasta sıcak, hadi pastayı pişirelim. Greyfurtun ateşi düşürme ve kilo verme etkisi olduğu söyleniyor. s Seçim. " Malzemeler

Düşük glütenli un 50 gram
Salata yağı 30 g
Greyfurt Suyu 30 g
Yumurta 3
Şeker (yumurta sarısında) 10 g
Şeker (protein içinde) 30 g
Greyfurt Küpleri 30 g

Aksesuarlar

Beyaz sirke Birkaç damla

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

Greyfurtu soyup ikiye ayırın, bir kısmı elle özenle ayrı ayrı granüllere bölünür ve diğer kısmı sıkılır.
2Sıkılmış greyfurt suyu, kirleri çıkarmak için elenir, kullanım için 30 g tartılır.
3 Beyaz ve yumurta sarısının ayrılması
4 Yumurta sarısına 10 gr şeker ekleyin, çırpın.
530 gr greyfurt suyu ekleyin ve iyice karıştırın
6 Salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın
7 Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 meyve parçalarını dökün
9 İyice karıştırın ve kenara koyun. Fırını önceden ısıtın, 130 üst ısıtma, 110 alt ısıtma
10 yumurta akını balık gözü baloncuklarla çırpın, 1/3 şeker ekleyin ve birkaç damla beyaz sirke damlatın
11 daha kalın bir köpüktür, kalınlaşmaya başladığında ikinci kez 1/3 şeker ekleyin
12Üçüncü kez şeker ekleyin ve kuru köpük haline gelinceye kadar çırpın
13 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın
14 İyi karıştırılmış yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı kasesine geri dökün ve eşit şekilde karıştırın
15 Kalıba dökün, yüzeyi düzeltin ve içindeki kabarcıkları sallayın. Önceden ısıtılmış fırına koyun. 130 üst ısı, 110 alt ısı, 60 dakika
16 Çıkarın ve soğuduktan sonra bırakın
17 tane çok meyve parçası