Toprak yumurtaları
3
Takviyeler: yağ, tuz, gümüş karides, soya sosu Yumurta nasıl buharda pişirilir 1 Gümüş karidesleri yıkayın 2 Üç yumurtayı çırpın 3 Tuz ekleyin ve köpürene kadar çırpma teli veya yemek çubukları ile çırpın. 4 Ilık su ekleyin ve iyice karıştırın 5 Bir tencereye koyun ve yedi veya sekiz dakika buharda pişirin 6 Yemek çubuklarını ortaya koyun, pişmesin 7 Soya sosu ve yağı ekleyin