Malzemeler
Çıtır tavuk
200 g
soya peyniri
50 gram
Yumurta
2 parça
Deniz istiridye eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, susam yağı, susam yağı
Balık çorbası nasıl yapılır 1 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun
2 Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
3 Çıtır tavuk, deniz istiridye ve yumurta hazırlayın.
4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu soteleyin, ardından su ilave edip kaynatın.
5 Su kaynadıktan sonra çıtır tavuğu ekleyin.
6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin.
7 Deniz istiridyelerini ekleyin.
8 Tencereden çıkmadan hemen önce tofu ekleyin.
9 Servis yapmadan önce MSG, tuz ve baharat ekleyin.
10 Tencereden çıktıktan sonra, kokuyu güçlendirmek için uygun miktarda susam yağı ekleyin.
-
- Yağsız elmalı ekmek
-
- Patlıcanlı Haşlanmış Mantar
-
- Kaz Çorbası
-
- Kaburga Mısır Yosunu Çorbası
-
- Sago Hindistan Cevizi Süt Topları
-
- Pirinç eriştesi ile Çin lahanası
-
- Sığır Eti ve Salatalık
-
- Kaburga Yosun Çorbası
-
- Elma ve wolfberry karışık fasulye ezmesi
-
- Kırmızı Fasulye İtalyan Pirinç Karabuğday Lapası
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş ve Havada Kurutulmuş Büyük Beyaz Diaoyu
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Karides
