Yabanmersini Hindistan Cevizi Gevrek - Yemeği
"Yaban Mersini Hindistan Cevizi Gevrek, basit malzeme, kullanışlı ve hızlı, çıtır tadı, hindistan cevizi kokulu dolu, bir tane yemeyi bırakamazsınız." Malzemeler
- Düşük glütenli un 80 gram
- yumurta sarısı 1 parça
- Hindistan cevizi 15 gram
- Kurutulmuş yaban mersini 40 gram
- Düşük glütenli un 80 gram
- Tereyağı 50 gram
- tuz 1 tutam
- Pudra şekeri 25 gram
- Sıcak su Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme toplama şeması. Tereyağını önceden yumuşatın, hindistancevizi ve düşük glütenli unu eleyin ve karıştırın. Kurutulmuş yaban mersini sıcak suya batırılır ve küçük parçalar halinde kesilir.
-
2 Yağı eşit şekilde çırpmak için elle çırpma teli kullanın, eşit şekilde çırpmak için şeker ve tuz ekleyin. Yumurta sarılarını çırpın ve tereyağına ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
3 Düşük glütenli un ve hindistancevizi ezmesi ekleyin.
-
4 İyice karıştırın.
-
5 Doğranmış kuru yaban mersini ekleyin.
-
6 Yaban mersini hindistan cevizi hamuru oluşturmak üzere eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.
-
7 Hamuru iki elinizle şeritler halinde yoğurun ve yaklaşık 10 gramlık küçük hamurlara bölün.
-
8 Küçük hamuru bir top halinde yoğurun ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine bir mesafe bırakarak yerleştirin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın, orta tabakayı fırın tepsisine yerleştirin, üstte ve altta yaklaşık 20 dakika pişirin ve sonra kalan sıcaklıkta 10 dakika pişirin.
-
9 Fırında yaban mersini hindistan cevizi kıtırı.
İpuçları
1. Fırının sıcaklığı ve zamanı, fırının koşullarına göre ayarlanır. 2. Kurutulmuş yaban mersini tatlılığından ötürü bu bisküvinin şeker içeriği fazla değildir.Bunun yerine başka kuru meyveler kullanıyorsanız, en iyisi tatlı kuru meyveler kullanmaktır. 3. Kurutulmuş yaban mersini doğranmalıdır, aksi takdirde hamurla karıştırılması kolay olmayacaktır. 4. Yaban mersininin kurumasını ve kolay şekil almasını önlemek için bir topun içine yuvarlanırken çok fazla güç kullanmayın. kırmızı fasülye ezmesi
önceki
Kırmızı lotus yumurta sarılı kek
Sonraki
