Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bira, yarım kutu, şeker, soya sosu, nişasta, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, biber, karabiber Bira ahtapot nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Saç kuyruğunun başını ve kuyruğunu çıkarın, karnı çıkarın, büyük parçalara ayırın, bira, tuz ve karabiberle 10 dakika marine edin, 3 Turşuyu mutfak kağıdı ile kurulayın, Her iki tarafa 4 çubuk nişasta, 5 Bir tencerede yağı ısıtın, saç kuyruğunu ekleyin, 6 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve servis edin. 7 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, yeşil soğan ekleyin ve bir koku için kızartın. 8 Saç kuyruğunu yerleştirin, 9 Yarım kutu bira ekleyin, 10 Uygun miktarda şeker ekleyin, 11 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, 12 Suyu kuruyana kadar orta ateşte pişirin. 13 Servis için biraz yeşil soğan serpin.