sebzeler
5-7 adet
Kurutulmuş karides
100 gram
Yumurta
1 parça
erişte
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, taze baharatlı toz, tavuk özü, doğru miktarda Kurutulmuş karides ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Sebzeleri yıkayın ve diğer malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları çırpın, kuru karidesleri koyun ve iyice karıştırın 3 Tavaya yağı koyun ve yumurtaları çırpın 4 Yarı pişene kadar karıştırın ve servis yapın 5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 6 Erişteleri ekleyin ve pişirin, tuz, baharatlı toz ve tavuk özü ekleyin 7 Yeşil sebzeleri ekleyin 8 Yumurta ve karides ekleyin 9 Erişte beyazlaşmayana kadar pişirin