Malzemeler
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, 50 ml, jambon, deniz yosunu, doğranmış yeşil soğan
Deniz yosunu ile kalın yumurta nasıl pişirilir 1 Jambon, deniz yosunu ve doğranmış yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin. (Malzemeler istediğiniz gibi eşleştirilebilir.)
2 Yumurtaları dağıtın.
3 Yumurta sıvısına süt ve tuz ekleyin.
4 İlk adımda kesilen malzemeleri yumurta karışımına dökün.
5 Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın.
6 Mofei çok işlevli tencere için düz bir tabak kullanın ve ince bir yağ tabakası ile fırçalayın. (Kalın omlet yapmak için genellikle kare bir omlet tavası kullanılması tavsiye edilir. Yuvarlak şekli çok yeteneklidir, şekillendirmesi zordur ve güzel değildir. Mofei çok işlevli tava yoksa internetten "omlet tavası" adlı bir alet satın alabilirsiniz. )
7 Düğmeyi orta ateş konumuna çevirin, yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısı yavaşça akarak kasayı örter. (Yumurta sıvısının çok kalın yayılmasına gerek yoktur, tadı daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.)
8 Orta ateşte 3-5 dakika ısıtın, yumurta sıvısının alt kısmı şekillendirilir, spatula yardımı ile yumurta kabuğu bir taraftan diğer tarafa sarılır.
9 Sıkın ve düzeltmek için 30 saniye ısıtın.
10 Çıkarın ve bir kesme tahtası üzerine koyun ve bir bıçakla küçük parçalara ayırın. Orta derecede tuzlu, yumuşak ve pürüzsüz, lezzetli!
-
- Peynirli Fırında Patates Püresi
-
- Karides ve Yumurtalı Erişte
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Hilal Sosisli Sandviç
-
- Baharatlı Karidesler
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Double Berry Serenade Dondurma
-
- Çay kokulu bıldırcın yumurtası
-
- Çilek Reçeli Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Kurutulmuş çilek
-
- Avokado tornavida# #AT Bu an#
-
- Domuz ipi
