Hamur mayası
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, jambon, jambon Yeşil soğan jambon çiçeği nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur haline getirmek için un, maya ve ılık su ekleyin ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. 2 Yeşil soğanı ve jambonu küp küp doğrayın. 3 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun ve yaklaşık çörek boyutuna göre küçük dozlara bölün. 4 Uzun bir şekle getirin, ince bir şekilde yağ sürün, yeşil soğan, jambon ekleyin ve biraz tuz serpin. 5 Yarısından ikiye katlayın. 6 Dikildikten sonra, bir ucundan döndürün ve yuvarlarken gerebilirsiniz. 7 Rulo bittikten sonra, yaklaşık on dakika uyanın ve buharlı pişiriciye koyun. (Tencereye soğuk su)