Alıç
600 g
Aksesuarlar kaya şekeri 150g şeker osmanthus 3 yemek kaşığı limon uygun miktarda kurutulmuş osmanthus uygun miktarda Osmanthus alıç sosu nasıl yapılır 1 Alıçları yıkayın, sapları ve tohumları çıkarın 2 Alıcıyı ekmek kovasına kırın veya ezin, biraz limon suyu sıkın 3 Ekmek makinesi sıkışma işlevini seçer ve çalışmaya başlar 4 Uygun miktarda kaya şekeri hazırlayın, tartın, küçük bir su kabına koyun ve çözünmesi için yavaşça ısıtın Kaya şekeri miktarı kişisel zevkinize bağlıdır. 5 Şekerli suyu kovaya dökün ve ekmek üreticisi karıştırırken ısıtırken çalışmaya devam edecektir. 6 Yaklaşık 30 dakika ısıtın, üç kaşık şeker osmanthus ekleyin, ardından biraz sos alarak tatlılığı tadabilir, şeker osmanthus'u tercihinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. 7 Ekmek makinesi çalışmaya devam ediyor, reçel gittikçe daha hassas hale geliyor, pişirmeye devam ediyor 8 Kabı yıkayın, bir tencere kaynar su kaynatın, kabı içine koyun ve sterilize etmek, çıkarmak ve boşaltmak için 5 dakika kaynatın 945 dakika sonra, reçel pişer ve koyulaşır, üzerine kurutulmuş tatlı kokulu osmanthus serpin ve biraz karıştırın, bir kaba koyun, baş aşağı örtün ve soğutun.