Domuz Kemiği Çorbası Deniz Ürünleri Ramen - Yemeği
"Yüksek kalsiyumlu beslenme lezzetli değildir. Erişteler kendi kendine preslenebilirse daha iyi olur. Daha organiktir. Erişte için en iyi seçim." Malzemeler
- Domuz tendonu 2 parça
- Elde Çekilmiş Erişte 2 kedi
- Çin lâhanası Yarım kedi
- Mantar 10 çiçek
- Yeşil fasulye filizi Yarım kedi
- Taze deniz karidesi 10
- Kalamar 1 kedi
- Da Yuan Körfezi 4
- Yumurta 4
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz tendonları büyük parçalar halinde kesilir, ardından su ilave edilir ve domuz kemiği çorbası yapmak için 4 saat kaynatılır.
-
2 Et suyu kaynatılmadan yarım saat önce diğer malzemeleri hazırlamaya başlayın.Kalamarı yıkayın ve kesin ve suyla hazırlayın; deniz karideslerini soyun, bağırsakları çıkarın ve kullanım için doğrayın; tarakları kesin, temizleyin ve kullanım için ikiye bölün; sebzeler Temiz bir şekilde kesilip kenara koyun; 4 yumurta kabuklarında 7 olgunlaşana kadar haşlanır, yumuşak haşlanmış yumurta yapılır ve kullanım için soyulur.
-
3 Son olarak, üç tencere açın, biri haşlanmış erişte ve pişirildiğinde, durulayıp bir kenara koymak için sıcak suyu çıkarın; bir tane haşlanmış yeşil sebze ve maş fasulyesi filizi daha sonra koyulacak çünkü pişirmesi daha kolay, diğeri kızarmış deniz ürünleridir. Deniz ürünleri aynı anda kızartılabilir ve biraz tuz ile terbiye edilebilir.
-
4 Çorba tabanını en düşük ısıya çevirin, tadı tuzu ve biraz MSG ekleyin, erişte, sebze, yumurta içine büyük bir çorba kasesi koyun, biraz susam yağı dökün, domuz kemiği çorbası tabanına koyun, sonunda deniz ürünlerini ekleyin ve lezzetli deniz mahsulleri ramen yapın Tamam.
