Laba Karışık Tahıl Congee - Yemeği
Bugün yine Laba. Aslında, Laba yulaf lapası ile sekiz hazineli yulaf lapası arasındaki farkı hâlâ bilmiyorum. Görünüşe göre sekiz hazineli yulaf lapası birçok gruba bölünmüş ve malzemeler tamamen aynı değil. Ama zengin, katmanlı, yapışkan ve besleyici olan bu tür yulaf lapası içmeyi sevdiğimi biliyorum. Kepekli tahıllarla birçok kez yulaf lapasından geçtim. Bir gecede ıslatmanız gerekiyor: Pirinç 15 gram Yapışkan pirinç 20 gram Arpa 10 gram siyah pirinc 10 gram kırmızı fasulyeler 15 gram yeşil fasulyeler 15 gram Islatılmış tencereye koyun: siyah pirinc 15 gram Yulaf ezmesi 15 gram Kaynattıktan sonra koyun: kırmızı randevular 2 parça kestane 6 Lotus tohumları 10 gram Longan 5 parça Ceviz 10 gram fıstık 15 gram Son olarak şunu söyleyin: Xiaomi 15 gram kuru üzüm 15 gram Çin wolfberry ve susam garnitürü Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın, ilk kısmı gece boyunca ıslatın ve süzün, siyah pirinç ve yulaf ezmesi ile bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
Malzemelerin ikinci kısmını ekleyin, longanı soyun, kırmızı hurmaları kesin, cevizleri küçük parçalara ayırın ve kestaneyi küçük parçalar halinde kesin.
Bunları tencereye dökün ve ısıyı yaklaşık 45 dakika pişirin.
Darı ve kuru üzüm hazırlayın
Tencere içindeki malzemeler koyulaşana kadar bekleyin, darı ve kuru üzüm ekleyin
Bir kaseye koyun, süslemek için biraz susam ve kurt üzümü serpin. Yumuşak ve yapışkan laba lapası hazır
Laba Congee
Sonraki
