Malzemeler
patlıcan
150 g
domates
160 g
Mozzarella peyniri
20 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, vanilya
Patlıcan domates peyniri ile nasıl kavrulur 1 Patlıcan ve domatesleri yıkayıp kalın dilimler halinde doğrayın.
2 Patlıcana tuz, şeker, yağ ve İtalyan baharatlarını (kekik, biberiye, kekik) ekleyin, iyice karıştırın.
3 Peyniri doğrayın.
4 Patlıcan dilimlerini bir fırın tepsisine yayın, aşağı yukarı ısıtın ve 210 derecede yumuşayıncaya ve hafif renklenene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
5 Domates dilimlerini çıkarıp patlıcan dilimlerinin üzerine koyun, domates dilimlerinin üzerine biraz peynir serpin.
6 Tekrar fırına koyun, 210 derecede ısıtın, yaklaşık 8 dakika pişirin, peynir eriyene kadar tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Üç siyah darı lapası
-
- Yulaf ezmeli muhallebi
-
- Tencerede mantar kıyma
-
- Baharatlı Tavuk Gizzards
-
- Hamile annenin çorba-istiridye mantarı ve havuz balığı çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Meksika Kestane Ekmeği
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Domuz krizantem
-
- Çubuk Kavrulmuş Patlıcan
-
- Kıyılmış biberli sazan
-
- Buharda pişmiş tatlı patates
-
- Kuşkonmaz Tozu Madeleine
